Anda sedang mencari inspirasi resep kentang sambel ati ampela yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang sambel ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang sambel ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang sambel ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini biasanya pake ati sapi sebagai. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang sambel ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang sambel ati ampela memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang sambel ati ampela:
- Gunakan ati ampela
- Gunakan kentang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan cabe kriting
- Sediakan cabe oren
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit (Blh diskip)
- Siapkan tomat
- Sediakan Bahan Cemplung :
- Sediakan sereh geprek
- Sediakan lengkoas digeplek
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan air asem (boleh skip)
- Sediakan Garam,kaldu jamur,gula pasir
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Cara membuat Kentang sambel ati ampela:
- Kupas kentang,cuci bersih,potong dadu lalu goreng setengah mateng
- Cuci ati ampela,rebus sampe empuk
- Tumis bahan halus,masukan bahan Cemplung,garam,kaldu jamur, gula pasir…tumis sampe harum (masukan santan bila ada)
- Masukan kentang yg sudah digoreng dan ati ampela yg Sdh direbus,aduk rata lalu icip terlebih dahulu
Cara memasak sambel udang tahu : Resep Sambel Ati Ampela. Bahan-bahan untuk sambel Tambahkan ampela ati, lalu garam dan gula secukupnya. Masukkan sedikit air rebusan ampela ati, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Ampela dan Ati ayam, kentang, ljr petai, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah besar, Cabai rawit, Jahe. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang sambel ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
