Anda sedang mencari inspirasi resep asam pija yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam pija yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam pija sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Pija menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pija:
- Ambil ikan asin (saya pakai gabus)
- Gunakan asam jawa (larutan kan dalam 50 ml air)
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan Air panas
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.
Langkah-langkah membuat Asam Pija:
- Cuci bersih ikan asin, tiriskan kemudian goreng. Sisihkan
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukan ikan asin.
- Tuang air asam, masak hingga mendidih. Kemudian masukan cabe rawit (saya tumbuk sebagian) kemudian masukan air panas hingga ikan asin terendam. Bumbui dengan gula garam. Masak hingga air sedikit meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pija yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!