Kamu Lagi mencari inspirasi resep asam pija yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pija yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam pija sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam pija menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam pija:
- Gunakan ikan asin tenggiri, potong dadu
- Sediakan bawang putih, iris
- Gunakan bawang merah, iris
- Siapkan cabe rawit merah
- Sediakan asam jawa, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan air panas
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.
Cara membuat Asam pija:
- Siapkan bahan, kmudian panaskan minyak, goreng ikan asin angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum lalu tambahkan ikan asin dan air asam jawa aduk2
- Kmudian tambahkan cabe, air panas dan kmudian tambahkan gula pasir dan garam aduk2, tes rasa kmudian sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pija yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
