Bunda lagi mencari inspirasi resep asam pija yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pija enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pija sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam pija memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam pija:
- Ambil ikan asin tenggiri,potong dadu
- Sediakan bawang putih,iris
- Siapkan bawang merah, iris
- Ambil cabe rawit merah
- Gunakan asam jawa larutkan dengan sedikit air
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Air panas
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Garam
Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.
Cara membuat Asam pija:
- Siapkan bahan2,goreng ikan asin sampai matang,sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawabg putih sampai harum,setelah harum masukan ikan asin,aduk rata
- Kemudian masukan air asam jawa,aduk rata tambahkan cabe rawit,kemudian tambahkan air panas,beri gula dan garam cek rasa,,
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pija yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
