Anda sedang mencari inspirasi resep asam pija yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pija enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pija sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Pija memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Pija:
- Siapkan baby cumi asin
- Ambil ikan asin (yang berdaging)
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan air asam
- Siapkan air panas
- Siapkan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.
Langkah-langkah membuat Asam Pija:
- Rendam ikan asin dan baby cumi dengan air panas selama 20menit. Setelah itu saring dan cuci bersih, lalu goreng sampai kering, sisihkan
- Siapkan bumbu. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan ikan asin dan baby cumi lalu aduk, kemudian masukkan air asam dan cabe
- Setelah itu tambahkan air panas sampai ikan asin terendam. Tambahkan garam dan gula, tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pija yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
