Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka versi meylim yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka versi meylim yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka versi meylim, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka versi meylim enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka versi meylim yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka versi meylim memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Nangka versi meylim:
- Ambil 1/2 kg nangka (sy beli yang udah di rebus)
- Ambil 1/4 udang
- Ambil 150 gr dada ayam
- Ambil 2 saset kara bubuk
- Siapkan Bumbu alus(blender)
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 5 pcs kemiri utuh
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 pcs cabe kriting merah
- Siapkan 7 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Micin jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka versi meylim:
- Blender semua bahan bumbu alus
- Cuci bersih nangkanya,tiriskan,panaskan wajan kasi minyak 6sendok makan atau sesuai takatan buat numis,masukkan bumbu alusnya aduk rata sampe keluar harum masukkan daun jeruknya lalu udang dan ayam kembali aduk rata sampe udang terlihat matang,lalu masukkan nangkanya aduk kembali sampe semua tercampur bumbu dengan rata lalu tambahkan air,kalo saya 1 gayung sesuai selera saya,aduk rata,biarkan mendidih saya sambil di tutup wajanya
- Setelah mendidih nangka empuk serta air udah mulai susutan dri takatan awal masukkan gula,garam,micin jamur aduk rata sampe rasanya pas ya di kira,tetakhr masukkan santan bubuknya aduk sampe rata,biarkan mendidih sebentar aja lalu angkat matikan api
- Siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka versi meylim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
