Bunda Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang:
- Gunakan kentang
- Sediakan kacang merah
- Sediakan wortel
- Sediakan bakso
- Sediakan Cabe kering keriting
- Ambil santan kental
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan jari laos/geprek
- Siapkan Terasi
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan daun salam
- Sediakan Gula merah sisir
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya.
Cara membuat Sambal goreng kentang:
- Siapkan smua bahan kentang potong kotak bakso potong kecil kacang merah rebus sampai lunak
- Haluskan cabe dan bawang putih,panaskan minyak kedlm wajan masukkan irisan bawang merah goreng sampai kuning masukkan cabe halus terasi laos dan daun salam tumis sampai harum masukkan gula merah gula pasir air asam jawa, kentang bakso kacang merah dan wortel yang sdh kita rebus sebelumnya,tumis sampai meresap masukkan santan kaldu bubuk dan garam koreksi rasa dan angkat
- Sajikan dan taburi bawang goreng siap untuk disantap
Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
