Lagi mencari ide resep sambal goreng balado kentang udang kering yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng balado kentang udang kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng balado kentang udang kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng balado kentang udang kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng balado kentang udang kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering:
- Gunakan udang kering
- Sediakan kentang ukuran sedang potong dadu
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil tomat
- Siapkan Garam secukupny
- Sediakan gula pasir
Masak yang gampang" dulu aja yah 😊 soalny Alhamdulillah lagi bnyk orderan yuk bisa kepo ig jualan aku di @asdrinkfood dan @numagicskincare. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering:
- Cuci bersih udang dan potong dadu kentang. Lalu goreng kentang yg sudah dipotong dadu ke wajan.
- Setelah semua kentang selesai digoreng.. Lanjutkan untuk menggoreng udang yg telah di cuci bersih.
- Lalu, haluskan cabe, bawang merah,bawang putih, dan tomat.. Disini sy mnggunakan blender ya, garam dan gula juga sudah ikut di blend.. Tapi masukkin dikit aja dulu, biar nnt bisa ditmbhkan kalo kurang rasanya asal jangan berlebih 😂
- Kemudian, masukkan bumbu yang dihaluskan ke dalam wajan yg berisi minyak sayur panas. Oseng-oseng sampe kira-kira cabe matang dan rasany pas.
- Selanjutnya matikan api kompor diamkan 5 menit baru setelah itu masukkan kentang dan udang yang telah digoreng
- Aduk rata. Sambal goreng balado kentang udang kering siap disajikan dan disantap bersama nasi hangat.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic. Selain sambal goreng kentang hati, sambal goreng krecek juga menjadi salah satu menu yang populer saat Lebaran, nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
