Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan Kentang, potong²
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Cabe Merah Tanjung
- Gunakan Kemiri (tambahan saya)
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Gunakan Air Asam Jawa
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Laos
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun Jeruk
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:
- Goreng kentang hingga agak kecoklatan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang, beri garam, gula secukupnya. Test rasa dulu lalu masukkan kentang goreng, aduk rata. Tambahkan sedikit air hanya untuk mencampurkan bumbu.
Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
