Kamu Sedang mencari inspirasi resep asam pija yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pija yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam pija yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam pija yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pija memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Pija:
- Siapkan Ikan asin jambal roti potong dadu
- Siapkan Ikan Pedho
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil cabe rawit
- Siapkan asem jawa di larutkan dengan air sedikit
- Gunakan air hangat
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Daun singkong rebus
Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.
Cara menyiapkan Asam Pija:
- Siapkan bahannya dan potong kotak2 ikan jambal roti dan ikan pedho serta rajang semua bumbu
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan wangi.
- Setelah wangi masukkan ikan. Asin dan pedho aduk rata
- Tambahkan air larutan asam jawa. Aduk rata. Masukkan cabe rawit, aduk sebentar. Tambahkan air panas hingga terendam lalu tambahkan gula pasir dan garam (bila perlu) lakukan tes rasa setelah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat serta daun singkong rebus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pija yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
