Asam Pija
Asam Pija

Kamu Lagi mencari ide resep asam pija yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pija enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pija sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Pija menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Pija:
  1. Gunakan asin cumi baby
  2. Gunakan bawang putih iris2
  3. Gunakan bawang merah iris2
  4. Sediakan cabe rawit (selera sy 10) buang tangkainya
  5. Gunakan air asam Jawa
  6. Sediakan Air panas
  7. Ambil Garam
  8. Siapkan Gula pasir

Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pija:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Cuci bersih cumi asin lalu goreng hingga kering sisihkan
  3. Tumis bawang merah putih sampai layu masukan cumi asin aduk rata lalu masukan air asam Jawa,aduk kembali hingga rata
  4. Masukan cabe rawit,tambahkan air panas hingga cumi terendam
  5. Aduk rata beri garam gula jgn lupa tes rasa
  6. Masak cumi hingga kuat menyusut sedikit,sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pija yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!