Asam Pija
Asam Pija

Kamu Sedang mencari ide resep asam pija yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pija yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam pija yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam pija yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pija memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Pija:
  1. Siapkan cumi asin
  2. Siapkan bawang putih
  3. Sediakan bawang merah
  4. Siapkan cabe rawit merah
  5. Siapkan cabe merah keriting
  6. Siapkan asam jawa, larutkan dgn sedikit air
  7. Gunakan gulapasir
  8. Ambil minyak goreng
  9. Siapkan air hangat

Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.

Langkah-langkah membuat Asam Pija:
  1. Goreng terlebih dahulu cumi asin. tiriskan
  2. Iris bawang merah + putih + cabe. dan siapkan larutan air asam jawa
  3. Oseng duo bawang hingga berbau harum. kemudian masukkan cumi asin, aduk rata sebentar
  4. Tambahkan cabai, oseng sebentar. lalu masukkan larutan asam jawa, aduk sebentar, kemudian tambahkan air hangat hingga semua bumbu dan cumi terendam
  5. Tambahkan gula, cek rasa… sajikan dgn nasi panas.. ini enakkkkkk

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pija yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!