Anda sedang mencari inspirasi resep ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream homemade (pandan, coklat, oreo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo) memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo):
- Siapkan 🌺Bahan adonan kental:
- Siapkan air
- Ambil tepung maizena
- Gunakan gula pasir (Sesuai selera)
- Siapkan SKM putih
- Sediakan Dancow Fortigo
- Siapkan 🏵️ Bahan tambahan rasa:
- Siapkan chocolatos(rasa coklat)
- Sediakan oreo (sisihkan cream, hancurkan bagian biskuit)
- Ambil pasta strawberry
Langkah-langkah membuat Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo):
- Siapkan terlebih dahulu bahan bahannya
- Pertama, buat adonan kental. Masukkan semua bahan adonan kental kecuali di panci, aduk rata
- Masak diatas api kecil, aduk terus sampai adonan kental dan meletup(ukuran kentalnya seperti susu kental manis, kurang lebih seperti itu). Proses ini membutuhkan kesabaran ya Krn proses mengaduk2 terus di atas kompor
- Biarkan adonan kental dingin di suhu ruangan, setelah uap panasnya hilang masukka kedalam wadah atau plastik lalu simpan ke dalam freezer sampai setengah beku (kurang lebih 3 jam)
- Tim SP ketika adonan kental sudah setengah beku. (Saya lupa foto) Campur keduanya lalu mixer sampai mengembang.
- Mengembang seperti ini
- Hancurkan biskuit Oreo
- Bagi adonan putih menjadi adonan yg sama. Masing masing beri toping rasa yg berbeda dan aduk rata. Untuk toping coklat di aduk pakai mixer sebentar saja sampai rata.
- Saya masukkan ke lopak2 saya pakai bantuan mika buat sekat nya, setelah sama sekatnya saya ambil, sisanya saya letakkan di mangkok
- Tutup rapat, masukkan ke frezzer dan simpan semalaman atau sampai beku
- Ini hasil nya yang sudah beku
- Heemmm lembut lho, enak, kayak es cream yg beli di toko2
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
