Kamu Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampla yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampla yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampla, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sajian rumahan yg sangat mudah untuk dicoba, bahan" tidak sulit dicari dan gambang untuk dipraktekan. Selamat mencoba. sambal goreng ati ampela cara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati ampla yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampla:
- Ambil kentang ukuran sedang
- Sediakan ati ampla ayam
- Siapkan Bumbu geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil cabe merah keriting
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil gula merah / gula jawa
- Sediakan nya garam
- Sediakan nya penyedap
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampla:
- Siapkan bumbu geprek dan bumbu halus. Kupas kentang potong2 lalu goreng, sisihkan. Bersihkan ati ampla,rebus ½ matang, potong2, sisihkan
- Blender bumbu halus,tumis sampai matang dan harum
- Setelah harum masukan daun salam, lengkuas, gula merah,garam dan penyedap. Aduk2 sampai rata
- Setelah bumbu matang,kecilkan api, masukan kentang goreng dan ati ampla rebus. Aduk2 sampai rata. Terakhir Koreksi rasa dan siap di nikmati. Semoga resep ini bermanfaat
Resep membuat sambal goreng kentang dan ati yang enak dan nikmat. Sambal goreng hati ampela dan pete memang perpaduan yang cocok banget serta sering disajikan, buat yang pilih pilih tinggal menyesuaikan saja kentang pete atau kentang ati ampela. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
