Cumi Goreng Crispy Krenyes
Cumi Goreng Crispy Krenyes

Bunda lagi mencari ide resep cumi goreng crispy krenyes yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng crispy krenyes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng crispy krenyes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng crispy krenyes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng crispy krenyes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Crispy Krenyes menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Goreng Crispy Krenyes:
  1. Ambil cumi
  2. Sediakan tepung terigu (protein sedang-tinggi)
  3. Ambil Semangkuk air es
  4. Ambil Minyak goreng
  5. Gunakan Bumbu:
  6. Siapkan bawang putih bubuk
  7. Siapkan kaldu ayam bubuk
  8. Ambil garam
  9. Ambil merica bubuk
  10. Sediakan ketumbar bubuk
  11. Siapkan soda kue
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Crispy Krenyes:
  1. Bersihkan bagian dalam dan kulit cumi. Cuci bersih. Iris sehingga membentuk bulatan/cincin.
  2. Campurkan tepung terigu, soda kue, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk hingga bumbunya tercampur rata.
  3. Masukkan cumi ke tepung yang sudah dibumbui. Celupkan cumi ke dalam air es. Tiriskan hingga tidak menetes.
  4. Masukkan lagi ke dalam tepung berbumbu. Aduk rata. Celupkan lagi ke dalam air es. Tiriskan lagi.
  5. Lapisan ketiga/terakhir. Masukkan lagi ke dalam tepung berbumbu. Aduk rata menggunakan tangan.
  6. Tuang minyak ke dalam wajan, kira-kira hingga merendam cumi-cumi yang sudah ditepungi. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cumi bertepung hingga berwarna keemasan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi goreng crispy krenyes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!