Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang:
- Sediakan Kentang
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh di geprek
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Tomat
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya.
Cara membuat Sambal goreng kentang:
- Potong kentang berbentuk dadu kecil
- Panaskan minyak, goreng kentang kurang lebih 5 menit. Sambil menunggu buat bahan sambal semua kecuali daun salam dan sereh
- Angkat dan tiriskan kentang
- Panaskan minyak baru, goreng bahan sambal tambahkan daun salam dan sereh. Tunggu hingga bumbu matang
- Tambahkan air secukunya, masukan kentang, lalu tambahkan penyedap rasa garam+royco+gula putih. Tunggu hingga air surut dan bumbu meresap
Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!