Cumi Steak Crispy
Cumi Steak Crispy

Bunda lagi mencari ide resep cumi steak crispy yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi steak crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi steak crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi steak crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi steak crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Steak Crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Steak Crispy:
  1. Gunakan cumi ukuran sedang (kupas kulit ari, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
  2. Siapkan KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
  3. Siapkan air
  4. Sediakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
  5. Sediakan sayuran campur
  6. Gunakan Bahan Saus
  7. Gunakan KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr)
  8. Ambil air
  9. Gunakan minyak goreng
  10. Ambil bawang putih, dihaluskan
  11. Siapkan bawang bombay, iris tipis
  12. Sediakan lada bubuk
  13. Gunakan saus tomat
  14. Siapkan gula pasir
Langkah-langkah membuat Cumi Steak Crispy:
  1. Belah satu sisi cumi supaya lebar. Iris tidak putus sebagian badannya, sisihkan.
  2. Campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata.
  3. Celupkan cumi. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 15 menit.
  4. Gulirkan cumi ke tepung kering KOBE Tepung Kentucky Super Crispy sambil dicubit ringan.
  5. Goreng dalam minyak panas terendam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Cara membuat Saus - - Campur 1 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih dengan 50 ml air. Aduk hingga rata, sisihkan.
  7. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  8. Masukkan bawang bombay, lada, saus tomat dan gula. Aduk rata.
  9. Masukkan larutan KOBE Tepung Bumbu Putih. Masak hingga matang dan kuah mengental.
  10. Cumi Steak Crispy siap dihidangkan dengan saus dan rebusan sayuran campur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Steak Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!