Sedang mencari inspirasi resep cumi crispy gurih yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi crispy gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi crispy gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi crispy gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Crispy Gurih menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Crispy Gurih:
- Ambil cumi ukuran sedang
- Gunakan telur
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Sediakan tepung bumbu serbaguna (saya pakai tepung bumbu Sasa)
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu basah
- Sediakan bawang putih
- Ambil garam
- Siapkan Bumbu kering
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Ambil kaldu bubuk (optional)
- Sediakan soda kue
Langkah-langkah membuat Cumi Crispy Gurih:
- Bersihkan cumi, potong-potong dengan ketebalan sekitar 1/2 cm
- Haluskan bumbu basah, campur dan remas-remas dengan potongan cumi. Selanjutnya campur dengan telur kocok.
- Campur semua bumbu kering + tepung bumbu serbaguna + tepung terigu. Campur sampai rata.
- Panaskan minyak goreng
- Masukkan cumi bumbu basah sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung kering. (Saya pakai toples tertutup sehingga gampang goyang-goyangnya dan menempel dengan baik)
- Goreng cumi yang sudah dibalur tepung kering dengan api sedang. Jangan terlalu lama ya gorengnya, biar luarnya kress dalamnya empuk tidak alot.
- Tiriskan, cumi bisa dicocol dengan selera masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Crispy Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
