Anda sedang mencari ide resep mpasi bubur hati ayam wortel yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi bubur hati ayam wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bubur hati ayam wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mpasi bubur hati ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpasi bubur hati ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat MPASI Bubur Hati Ayam Wortel memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan MPASI Bubur Hati Ayam Wortel:
- Sediakan 1 sdm beras putih
- Siapkan Secuil hati ayam
- Ambil Wortel
- Ambil Kacang polong
- Sediakan 50 ml kaldu ayam
- Siapkan 100 ml air mineral
- Gunakan 1 cube unsalted butter
- Sediakan Bumbu aromatik
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 siung bawang putih
Cara membuat MPASI Bubur Hati Ayam Wortel:
- Potong kecil-kecil wortel
- Cuci bersih hati ayam, wortel, dan beras putih
- Geprek atau potong kecil-kecil 1 siung bawang putih sebagai bumbu aromatik
- Masukkan bahan-bahan utama (hati ayam, wortel, kacang polong, dan beras putih) ditambah bumbu aromatik (bawang putih dan daun salam) ke dalam slow-cooker
- Tuangkan 50ml kaldu ayam dan tambahkan 100ml air mineral
- Masak selama 3 jam (tambahkan air mineral jika tekstur makanan belum menjadi bubur)
- Siapkan tabung blender dan tuang hasil masakan kedalamnya, tetapi sisihkan daun salamnya
- Haluskan hasil masakan menggunakan blender
- Tuang ke mangkok saji (1 porsi) dan tambahkan 1 cube unsalted butter sebagai lemak tambahan
- Simpan porsi selebihnya ke dalam penyimpan MPASI dan bekukan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mpasi bubur hati ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!