Bunda Sedang mencari ide resep es krim coklat yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es krim coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Es Krim Coklat Sehat Ala Rumahan Hai! Berjumpa lagi di channel Idsan & Vio Official. Kali ini, kita akan berbagi resep cara membuat es krim.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim coklat memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Krim coklat:
- Gunakan 500 ml air mineral (kalo mau lebih enak lagi,ganti susu uht)
- Sediakan 5 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 sdm cocoa powder (boleh kurang/lebih)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (boleh diganti tepung biasa)
- Ambil 8 sdm gula (boleh lebih/kurang)
- Gunakan 1,5 sdm SP
Rasa cokelat yang terkandung pada es krim ini memang membuat penikmatnya semakin cinta. Es krim pisang coklat perpaduan antara buah pisang dan coklat yang disatukan menjadi adonan es krim yang memiliki rasa istimewa dan fantastik. Aroma pisang dan coklatnya akan menjadi satu. Semua orang pasti suka es krim dengan rasa coklat apalagi anak anak.
Langkah-langkah menyiapkan Es Krim coklat:
- Campurkan tepung maizena, gula, cocoa powder, air/susu uht, susu bubuk kedalam panci
- Nyalakan kompor, masak dengan api kecil
- Aduk semua bahan² eskrim sampai mendidih
- Tuang ke wadah, tunggu sampai tidak terlalu panas, lalu masukkan ke dalam freezer
- Diamkan eskrim 8 jam di dalam freezer
- Setelah 8 jam kerok eskrim menggunakan sendok/apapun, tambahkan 1,5 sendok SP
- Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai volume eskrim menjadi lebih besar
- Masukkan kedalam freezer dan diamkan sampai benar² membeku (±7-8 jam)
- Eskrim siap disajikan
Rasanya lezat dan lembut serta adem. Es krim merupakan makanan beku dibuat dari krim dengan diberi aneka macam rasa. Anda penggemar es krim coklat creamy yang coklat banget? Sebaiknya anda coba buat sendiri di rumah agar kantong tidak sekarat akibat terus-terusan jajan. Ternyata es krim ini tetap enak kok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!