Lagi mencari inspirasi resep cumi krispy yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Cumi Goreng Tepung Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Krispy menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Krispy:
- Gunakan Cumi cumi
- Siapkan Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) 180gr / 18 sdm
- Sediakan bawang putih bubuk
- Ambil lada hitam
- Gunakan lada putih
- Sediakan baking soda / soda kue
- Ambil thyme
- Siapkan oregano
- Sediakan air perasan lemon / jeruk nipis
- Gunakan garam
- Ambil kaldu jamur / penyedap rasa
Cumi Cumi , Find Complete Details about Cumi Cumi,Crispy Snack from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-PT. Kalau kemarin saya sudah bikin Cumi Goreng ala Chinese Restaurant, kali ini saya bikin Resep cumi goreng tepung crispy. Cumi Crispy Cocol Madu memberikan variasi sajian cumi untuk di rumah. Pas sekali untuk di masak hari ini!
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Krispy:
- Cuci bersih cumi2 dan potong sesuai selera. Lumuri dengan air perasan lemon / jeruk nipis secukupnya. Biarkan 5 menit lalu bilas kembali. Beri sejumput garam dan kaldu jamur.
- Siapkan wadah berisi tepung, kemudian masukan bumbu bubuk masing2 sesuai takarannya. Jangan lupa tambahkan 2 sdt garam dan secukupnya penyedap rasa. Aduk sampai rata.
- Ambil 1-2 sdt campuran tepung tadi masukkan ke wadah yang lain. Beri air secukupnya. Ini untuk adonan basah.
- Setelah siap, ambil cumi satu persatu, uleni dengan tepung di adonan kering lalu celupkan ke adonan basah dan terakhir ke adonan kering lagi. Ulangi sampai semua cumi terbaluri tepung.
- Siapkan minyak yang agak banyak untuk menggoreng. Goreng dengan api sedang saat minyak sudah panas.
- Tiriskan jika sudah mulai matang, jangan terlalu lama menggoreng nanti cumi bisa keras. Siap di sajikan.
- Beri saos tomat dan saos sambal ditambahkan sedikit bubuk oregano agar lebih beraroma.
Lalu menu utama hari ini adalah nasi goreng putih atau nasi putih, Tumis Jamur, Cumi Crispy dan Saus Bumbu Rujak. Wah, jadi buru-buru mau lihat resepnya kan, Ma? Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Ikan segar hingga kepiting, udang dan cumi menjadi menu lezat dan menyimpan seribu resep yang Dimulai dengan yang mudah dulu yuk, ada Cumi Goreng Tepung yang crunchy tapi cuminya tetap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
