Anda sedang mencari ide resep pastel abon crispy homemade yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel abon crispy homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo semuanya 👋🏻 Masih stay at home kan? Pastel goreng renyah - super crispy!! Resep kulit nyontek Mbak Fransisca Frans.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel abon crispy homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pastel abon crispy homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel abon crispy homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel Abon Crispy Homemade memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel Abon Crispy Homemade:
- Sediakan Tepung terigu protein sedang
- Ambil Telur utuh
- Ambil Margarin
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Air es
- Siapkan Bahan Abon
- Sediakan Ayam
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Mrica bubuk
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk (masako/royco)
- Siapkan Garam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Bawang putih dan merah
- Sediakan Minyak goreng
Pastel mini dengan isi abon sapi diolah dengan bahan berkualitas dan menghasilkan cemilan yang dapat dinikmati berbagai kalangan. Pastel abon Oeynakkk juga menjadi oleh-oleh khas Surabaya. Selain cara membuat Resep Kue Pastel Isi Abon mudah, bentuknya yang mungil dan rasanya yang enak membuat kue satu ini seakan menjadi salah satu kue yang wajib ada di saat Lebaran nanti. Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar, Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Abon Crispy Homemade:
- Buat abon terlebih dahulu. Pertama bersihkan ayam. Lalu kukus ayam sampai matang. Setelah dingin tumbuk ayam sampai setengah halus. Sisihkan.
- Buat bumbu untuk abonnya. Blender bawang putih dan bawang merah hingga halus.
- Untuk memasak abonya. Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, mrica bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, kaldu bubuk, sereh dan daun salam. Masak hingga harum. Setelah harum masukkan ayam. Sangrai hingga kering.
- Untuk adonan kulit. Pertama cairkan Margarin. Lalu pada wadah lain, masukkan telur dan kaldu bubuk. Aduk hingga larut. Kemudian masukan margarin cair.
- Setelah tercampur. Masukkan tepung terigu. Jangan lupa diayak. Sedikit demi sedikit. Dan tambah kan air es secukupnya. Lalu uleni hingga kalis.
- Masukkan adonan yang sudah diuleni tadi kedalam plastik agar adonan tidak kering.
- Ambil beberapa adonan. Gilas menggunakan botol atau apapun yang bisa digunakan hingga tipis.
- Cetak adonan tipis tadi menggunakan tutup botol. Setelah itu masukan abon ke dalam adonan yang sudah berbentuk bulat dan tipis. Rekatkan pinggiran pastel.
- Setelah selesai. Panaskan minyak. Setelah minyak benar benar panas masukkan pastel. Usahakan goreng pada api sedang agar matang dan renyah merata. Tunggu hingga kecoklatan. Dan tiriskan. Selesai.
Resep Pastel Mini isi Abon - Resepnya sendiri adalah resep kue pastel renyah pastel yang renyah dan enak. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya dan bahan apa yang perlu digunakan untuk membuat pastel mini? Kalo lagi kesel, bete, pengen nyubit orang, mending bikin pastel isi abon deh, mak. Jangan menguleni adonan terlalu lama karena akan membuat lemak mencair dan menyebabkan kulit pastel menjadi kurang. pastel-mini-isi-abon. Pastel Abon Mini ini bisa banget jadi alternatif snack saat ngumpul bareng keluarga di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel abon crispy homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
