Sedang mencari inspirasi resep puding cincau klapa muda yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding cincau klapa muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding cincau klapa muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding cincau klapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding cincau klapa muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Cincau Klapa Muda memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Cincau Klapa Muda:
- Gunakan Lapisan Putih :
- Sediakan Cincau dipotong kotak
- Gunakan Klapa Muda dikerok
- Gunakan Santan kara (saschet segitiga)
- Sediakan Gula pasir (kalau mau manis bisa ditambahkan lagi)
- Siapkan Agar-Agar Swallow plain
- Siapkan Air
- Ambil Garam
- Siapkan Lapisan Hijau :
- Sediakan Air
- Sediakan Garam
- Ambil daun pandan
- Siapkan Agar-Agar Swallow plain
- Ambil Perisa pandan (kupu-kupu)
- Ambil Santan kara (sachet segitiga)
- Gunakan Gula jawa disisir (kalau mau manis bisa ditambahkan lagi)
- Ambil Gula pasir (kalau mau manis bisa ditambahkan lagi)
Langkah-langkah membuat Puding Cincau Klapa Muda:
- Lapisan putih : masak air, agar-agar, gula pasir, santan sampai mendidih. Masukkan klapa muda dan cincau aduk rata. Tuang ke cetakan biarkan set. Note : agar cincau tidak mengapung, ketika mau set dan kental, dorong cincau ke bawah pakai sendok pelan pelan.
- Tunggu set
- Lapisan hijau : masak air, agar-agar, santan, gula pasir, gula jawa, daun pandan sampai mendidih. Masukkan 4 tetes perisa pandan aduk rata. Buang daun pandan. Saring agar kotoran dari gula jawa tidak ikut terbawa. Tuang ke atas lapisan putih yg udah set. Biarkan minimal 2 jam, masukkan kulkas. Siap dinikmati.
- Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa…jgn lupa subscribe momy ——> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding cincau klapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
