Kamu Lagi mencari ide resep calamari crispi (cumi goreng tepung) yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal calamari crispi (cumi goreng tepung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamari crispi (cumi goreng tepung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan calamari crispi (cumi goreng tepung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah calamari crispi (cumi goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung):
- Siapkan Cumi
- Sediakan Terigu
- Gunakan Maizena
- Gunakan Baking powder
- Sediakan Telur di aduk
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan marinasi :
- Ambil Bawang putih bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Lada hitam
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung):
- Lumuri cumi dengan lemon diamkan 5menit. Kemudian kupas kulitnya buat menjadi bentuk ring
- Siapkan bahan marinasi. Kalo mau bumbu ulek juga gpp saya pake bubuk semua biar cpt masaknya karena masak 2 resep😂
- Celupkan cumi ke dalam bumbu marinasi masukan ke kulkas selama kurang lebih 30menit
- Siapkan tepung terigu, maizena, baking powder dan kaldu jamur dan dalam wadah lain telur yg sudah dikocok dan diberi kaldu jamur juga. Keluarkan cumi yg sudah dimarinasi balut dengan tepung yg sudah disiapkan. Pisahkan dalam wadah cumi yg sudah dibalut tepung. Kemudian celupkan dalam telur dan balut lagi dengan tepung. Kemudian baru goreng lakukan sampai habis
- Awalnya apinya harus sudah panas ya. Setelah panas apinya bisa dikecilkan
- Sajikan selagi hangat 🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan calamari crispi (cumi goreng tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
