Cumi Kering Crispy
Cumi Kering Crispy

Anda sedang mencari ide resep cumi kering crispy yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kering crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kering crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi kering crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi kering crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Kering Crispy menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Kering Crispy:
  1. Gunakan Ons: Cumi (Jenis Kering)
  2. Sediakan Butir: Telur Ayam
  3. Sediakan Bungkus Kecil: Tepung Serbaguna (saya pakai yang Hot Spicy)
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Kering Crispy:
  1. Cuci cumi sampai bersih kemudian tiriskan. Setelah kering, potong-potong cumi sesuai selera (ukurannya).
  2. Buat 2 adonan. Adonan pertama hanya tepung serbaguna saja (tepung kering). Adonan kedua tepung serbaguna dan telur di aduk rata (tepung basah).
  3. Masukkan cumi yang sudah di potong-potong ke dalam wadah berisi tepung kering. (Tips: aduk sampai merata).
  4. Setelah itu, masukkan cumi yang sudah diberi tepung kering ke dalam tepung basah. (Tips: aduk sampai meresap).
  5. Goreng cumi dengan api sedang untuk menjaga warna dan rasa. Setelah matang tiriskan lalu sajikan. Selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi kering crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!