Lagi mencari ide resep 66. lontong daun pisang gaya ndi yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. lontong daun pisang gaya ndi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. lontong daun pisang gaya ndi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 66. lontong daun pisang gaya ndi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 66. lontong daun pisang gaya ndi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 66. Lontong Daun Pisang Gaya Ndi memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 66. Lontong Daun Pisang Gaya Ndi:
- Siapkan daun pisang beku
- Siapkan Beras secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan 66. Lontong Daun Pisang Gaya Ndi:
- Letakkan 1 bungkus daun pisang beku di suhu ruang, biarkan melembut dan esnya hilang. Ndi letakkan posisi berdiri supaya airnya turun. Setelah daun pisang lembut, keluarkan dari plastik/bungkusnya. Belah/ potong sesuai ukuran yang diinginkan, gunting bagian keras dan bersihkan dengan tissu dapur dan air hangat depan belakang. Ndi gunakan sisi depan daun pisang yg lebih hijau, supaya warnanya cantik. Sisihkan.
- Cuci beras, beri air sedikit lebih banyak dibanding saat ndi masak nasi biasa. Beri garam secukupnya. Ndi bikin nasi aron. Masak hingga air menyusut. Aduk perlahan supaya bagian bawahnya tidak gosong. Ndi kecilkan api saat air mulai menyusut. Matikan api, tutup panci sebentar. Ndi siap menggulung lontong.
- Ndi usahakan agar lontong terbungkus dengan 2 lapis daun pisang supaya tidak pecah saat di kukus atau direbus. Setelah semua nasi aron selesai dibungkus, tinggal pilih, mau dikukus atau direbus selama+/- 30menit - 1 jam. Kali ini ndi rebus. Pastikan semua lontong terendam air. Api sedang. Setelah matang, tiriskan posisi berdiri. Setelah dingin siap disajikan. Lontong ini bisa dibekukan, awet sampai lebih dari 6bulan difreezer. Tinggal kukus kembali saat mau dikonsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 66. lontong daun pisang gaya ndi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!