Bunda lagi mencari ide resep ice cream alpukat choco chip lembut yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ice cream alpukat choco chip lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream alpukat choco chip lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ice cream alpukat choco chip lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ice cream alpukat choco chip lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ice Cream Alpukat Choco Chip lembut memakai 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ice Cream Alpukat Choco Chip lembut:
- Gunakan 2 Buah Alpukat Mentega ukuran sedang (300 gr daging alpukat)
- Sediakan 8 sdm Gula Pasir (nah manisnya bisa disesuaikan selera masing2)
- Siapkan 500 ml Susu Cair Full Cream (bagi 2 bagian, 100 ml & 400 ml)
- Sediakan 3 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdm SP / TBM
Cara menyiapkan Ice Cream Alpukat Choco Chip lembut:
- Masukkan Susu Cair sebanyak 400ml kedalam panci + gula pasir + tepung maizena kemudian masak sampai adonan sampai meletup letup, jangan lupa untuk diaduk terus agar tidak menggumpal. Jika sudah ada letupan matikan kompor dan sisihkan
- Blender / chooper Alpukat + 100 ml susu cair. Masukkan kedalam adonan yang sudah dimasak aduk rata dengan spatula
- Masukkan semua adonan ke dalam wadah yang memiliki tutup, kemudian masukkan kedalam Freezer kurang lebih 3 jam, sampai adonan beku
- Jika sudah beku keluarkan, kemudian kerok ice dengan garpu
- Lelehkan SP dengan cara di tim dengan air panas. Kemudian campurkan dengan kerokan ice td dan langsung di Mixer dengan kecepatan tinggi selama 30 Menit. Atau sampai ice mengembang 2x lipat dari awal.
- Jika sudah mengembang, matikan mixer kemudian tambahkan choco chips dan aduk agar bagian dalamnya terdapat choco chips.
- Jika sudah masukkan kembali kedalam wadah dan pada bagian atas taburi lagi choco chips dan siap di masukkan kedalam Freezer kurang lebih 8-9 Jam.
- Jika sudah beku siap disajikan 😊😊😊 kerok dengan scop ice cream atau bentuk dengan sendok
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ice cream alpukat choco chip lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
