Sedang mencari inspirasi resep lontong daun pisang hanya direbus 12 menit yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun pisang hanya direbus 12 menit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong daun pisang hanya direbus 12 menit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong daun pisang hanya direbus 12 menit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
#reseplontongdaunpisang#reseplontonghematgas#caramembuatlontongdarinasiaron Hallo jumpa lagi di Lin's cakes chnl. Di video kali ini saya mau berbagi resep. Rebus Ketupat Hanya Beberapa Menit Mateng Sempurna Dengan Panci Biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong daun pisang hanya direbus 12 menit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Daun Pisang Hanya Direbus 12 Menit menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Daun Pisang Hanya Direbus 12 Menit:
- Siapkan beras pulen
- Ambil air (sesuaikan dgn jenis beras yg digunakan)
- Gunakan garam
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan lidi/tusuk gigi
Angkat lontong dan ditiriskan dengan posisi berdiri Demikian resep cara membuat lontong daun pisang yang baik, sehingga hasilnya padat, kenyal. Daun pisang yang bagus dan lebar secukupnya Air banyak sampai lontong terendam dan panci yang besar. Pada dasarnya lontong sama dengan ketupat. Hanya saja wadah atau tempatnya saja yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Daun Pisang Hanya Direbus 12 Menit:
- Masukkan beras yg telah dicuci bersih ke dalam rice cooker,tambahkan air dan garam,aduk sebentar hingga tercampur rata. Lalu masak hingga 20menit. Setelah 20menit,matikan rice cooker lalu aduk hingga menjadi nasi aron,aduk sambil ditumbuk2 dgn centong nasi hingga butirannya menjadi lebih halus (tidak usah terlalu halus). Lalu diamkan dulu hingga uap panasnya hilang.
- Setelah uap panas hilang dan nasi sudah bisa dipegang tangan,tidak terlalu panas lagi,nasi siap dicetak.
- Masukkan nasi ke dalam sebuah mangkuk kecil, utk mencetak nasi agar lontongnya bisa sama besar ukurannya. Lalu letakkan nasi diatas talenan,padatkan nasi aron dgn cara dikepal2 lalu di bentuk lonjong seperti pempek lenjer.
- Siapkan dua lembar daun pisang,letakkan nasi yg sudah dibentuk lonjong tersebut,lalu digulung dgn daun pisang. Tutup ujung daun lalu sematkan dengan lidi/tusuk gigi.
- Setelah semua lontong telah selesai dibungkus,siapkan air mendidih masukkan ke dalam air mendidih,rebus hingga 5menit (pada saat tahap memasukkan lontong belum dihitung 5menit ya krn setelah lontong masuk air menjadi kurang mendidih,tunggu dulu hingga airnya mendidih lagi,baru mulai dihitung hingga 5menit)
- Setelah lontong dimasak selama 5menit,matikan api kompor dan rendam lontong dalam rebusan air selama 30menit,panci harus tertutup rapat.
- Setelah didiamkan selama 30menit,rebus lagi lontong selama 7menit (hitungan dimulai pada saat air sudah mendidih) setelah direbus 7menit,matikan apinya. Dan diamkan lagi selama 30menit dalam keadaan panci tertutup rapat. Setelah 30menit,angkat lontongnya lalu tiriskan. Diamkan dlu lontong hingga dingin dan set. Lalu setelah dingin boleh dipotong2.
- Note: daun pisang harus dilayukan dulu diatas api kecil sebentar saja,agar daunnya lebih lemas dan mudah dibentuk. Dan jika ingin lontong beraroma pandan,tambahkan 5helai daun pandan pada saat memasak nasi dirice cooker dan pada saat perebusan lontong. Pada saat perebusan pastikan semua lontong terendam dengan air ya
Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Daun pisang batu adalah pilihan yang terbaik untuk membungkus lontong. Setelah diisi, rapikan dan padatkan gulungan daun pisang hingga tidak ada ruang kosong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Daun Pisang Hanya Direbus 12 Menit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
