Kamu Sedang mencari inspirasi resep sop konro yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop konro yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop konro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop konro memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop konro:
- Sediakan Iga sapi potong2 rebus sebentar buang airnya
- Ambil Daun bawang untuk taburan
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Kunyit bakar
- Siapkan Jahe
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jintan
- Siapkan Lada
- Gunakan Cengkeh
- Gunakan Kapulaga
- Siapkan Kayumanis
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Serai
- Ambil Keluwak (ambil dagingnya rendam air panas)
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
Silahkan disimak saja bagi yang ingin mencoba. Sop konro karebosi mengucapkan : selamat atas pelantikan ABD.rahman assegaf, menjadi. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.
Cara membuat Sop konro:
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bersama lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum
- Masukkan iga sapi tambahkan air (agak banyak)
- Tambahkan cengkeh, kapulaga, kayumanis, air rendaman kluwak, garam dan gula pasir
- Masak hingga iga sapi empuk dan air menyusut
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang
Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Selain terkenal di Makasar dan Sulawesi, resep sop konro ini juga banyak dicari di daerah lain di Indonesia lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop konro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
