Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Ambil 300 gr daging ayam tanpa tulang potong tipis
- Siapkan Bumbu basah :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (tambahan sy)
- Siapkan Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu kering :
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Penyedap
- Sediakan Minyak untuk mengoreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Haluskan bawang putih, kocok kepas telur dan campurkan dengan semua bumbu basah beri air.Rendam ayam kemudian simpan di kulkas beberapa saat.
- Campur semua bahan kering aduk rata.
- Tiriskan ayam dari bumbu basah. Celupkan satu persatu daging ayam ke bumbu basah kemudian ke bumbu kering sambil dicubit2, kalo saya sampai 2 kali pencelupan ke bumbu basah dan kering secara bergantian karena ingin tebal kulitnya.
- Goreng di minyak panas, dengan api sedang. Kemudian stlh ayam masak angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
