Bunda Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam kaldu udang yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam kaldu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam kaldu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bobor bayam kaldu udang menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bobor bayam kaldu udang:
- Sediakan Udang besar
- Sediakan Bayam
- Siapkan Bumbu : 5 btr Bawang merah 3 bawang putih,ketumbar,1l2 ruas kunyit
- Gunakan Santan 1 bks me kara 65 ml
- Ambil Kencur daun jeruk purut
- Siapkan Bersihkan udang Pisahkan kepala dan kulit
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor bayam kaldu udang:
- Petik daun bayam pisahkan dgn batangx..utk batang di buang dulu kurir arinya lalu d potong"
- Utk udang udang d pisah bag kepala dan kulit utk daging udangx bisa d olah jd udang crispy ato udang saos medan optional selera masing" ya Bun🤗
- Bersihkan dulu sayuran dan udang kmdian rebus kepala udang beserta kulitx utk kaldu sayur
- Campur semua bumbu tbh garam lalu uleg halus ato bisa di blender stlh bumbu halus masukkan kepala dan kulit udang lanjut haluskan
- Panaskan penggorengan tumis bumbu beserta kulit dan kepala udang yg SDH d haluskan sampe harum kmdian tbhkan air rebusan kaldu lalu bertahap batang bayam aduk"sampai bumbu meresap kmdian mskkan santan tambahkan sedikit air masukkan daun bayam tbhkan bubuk kaldu aduk" sampai mendidih test rasa klo d rasa cukup siap d hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam kaldu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
