Lagi mencari inspirasi resep bakmi goreng ulang tahun (resep keluarga) yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng ulang tahun (resep keluarga) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng ulang tahun (resep keluarga), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi goreng ulang tahun (resep keluarga) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi goreng ulang tahun (resep keluarga) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmi Goreng Ulang Tahun (Resep Keluarga) memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Goreng Ulang Tahun (Resep Keluarga):
- Siapkan 1 bungkus mie merk atxx
- Ambil 1/4 udang segar, bersihkan
- Ambil 2 buah telur
- Sediakan 2 sdm ebi, tumbuk kasar jangan diblender karena rasanya jadi tidak wangi
- Ambil 1 buah bengkuang (keluarga kami selalu memakai bengkuang, hasilnya bakmi akan manis.), potong korek api
- Gunakan 2 buah wortel, potong korek api dan rebus 7 menit
- Ambil 5 batang sayur caisim, potong
- Ambil 5 siung bawang putih, tumbuk, jangan dicincang rasanya tidak keluar
- Sediakan 3 siung bawang merah, tumbuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan ☆ biasa kami juga menambahkan fukian buatan sendiri, fukian adalah adonan tenggiri yg diisi di kulit kembang tahu yang dikukus dan digoreng
Cara membuat Bakmi Goreng Ulang Tahun (Resep Keluarga):
- Didihkan air diwajan, kalau sudah mendidih masukkan mie, beri 1 sdm minyak goreng di air biar tidak lengket. Jangan terlalu lama nanti terlalu lunak, sedang saja. Angkat pakai saringan trs sisihkan. Beri 2 sdm kecap manis dan aduk.
- Tumis bawang putih, bawang merah, udang dan ebi sampai harum. Masukkan semua sayuran, beri air sedikit saja. Biarkan sampai matang. Sisihkan dipinggir wajan.
- Tuang sedikit minyak goreng, tuang telur kocok lalu aduk-aduk beserta sayur dan udang tadi. Tuang mie nya. Bumbui kecap sedikit. (jangan terlalu pekat) beri lada, garam, kaldu secukupnya. Tes rasa jika kurang. Aduk -aduk merata. Bakmi Goreng Ulang Tahun siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Goreng Ulang Tahun (Resep Keluarga) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!