Anda sedang mencari ide resep bobor daun singkong dan tempe yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun singkong dan tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun singkong dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor daun singkong dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Percobaan pertama masak bobor daun singkong. Masakan sederhana yang mengginggatkan masakan mamah. Walau rasanya sedikit berbeda (tentunya enakan masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor daun singkong dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bobor daun singkong dan tempe memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobor daun singkong dan tempe:
- Siapkan Daun singkong
- Gunakan Tempe
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit,sesuka kamu ya.
- Sediakan Jeruk purut
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Kunyit seruas ibu jari
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Kelapa/cikalan
- Siapkan Laos
Daun singkong yang masih muda (bagian pucuk) bisa dibuat untuk berbagai macam olahan sayur seperti misalnya urapan, sayur pecel Berikut cara memasak sayur bobor daun singkong (resep dari bunda). Bumbu: bawang putih, kencur, garam dan tempe over fermentasi (penyedap rasa alami). Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Pada resep ini ditambahkan tempe semangit.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor daun singkong dan tempe:
- Cuci dulu singkong daun… Setelah itu rebus daun singkong degan Air
- Setelah matang tiriskan dan tunggu sampai dingin airnya yang tadi di buang ya…
- Sambil nunggu dingin,haluskan bumbu-bumbunya yaitu: bawang merah,bawang putih, cabai merah besar,kemiri, ketumbar, kunyit, jeruk purut,Laos,garam dan gula sedikit aja.. biar muda untuk di uleg…
- Setelah selesai… Kembali ke daun singkong,untuk di iris-iris kecil-kecil atau di cacah
- Setelah di cacah,masukan ke panci dan kasih air lagi… Di kira-kira sendiri sesuai ke inginan
- Lalu kelapa/cikalan di parut sampai habis,sisihkan dan remas/hancurkan tempe..
- Lalu,masukan bumbu halus,tempe yang udah hancur sama kelapa/cikalan yang udah di parut… Di masukan semua ya…
- Dan setelah itu aduk kasih garam,gula sama penyedap.. incip i dulu,setelah dirasa pas… Tunggu sampai matang ya….
- Oya… Jangan lupa di kasih cabai rawit jika suka…. Tunggu beberapa menit siap untuk di hidangkan…
Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut. Daun singkong merupakan salah satu variasi bahan yang enak digunakan dalam membuat sayur bobor. Masakan sayur yang direbus dengan khas berkuah santan yang encer ini bikin tidak eneg bahkan aroma rempah lebih terasa.. Resep Bobor Kangkung Santan Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor daun singkong dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
