Bunda Sedang mencari ide resep sayur bobor yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bobor:
- Sediakan kacang panjang
- Gunakan bayam petik
- Gunakan kelapa, parut ambil santan sebanyak 1liter
- Siapkan air
- Gunakan garam
- Siapkan cuil gula jawa
- Ambil daun salam
- Siapkan laos
- Ambil tempe semangit
- Ambil tomat merah potong2
- Ambil Bumbu halus
- Ambil ketumbar
- Sediakan bamer
- Sediakan baput
- Sediakan /2 ruas kencur
- Sediakan kemiri
Cara membuat Sayur Bobor:
- Siangi kacang panjang, potong 3cm kemudian cuci. Bayam juga siangi kemudian cuci.
- Siapkan panci, masukkakn bumbu halus, tempe semangit, salam, laos, 250 air didihkan.
- Masukkan kacang panjang, gula jawa, garam, tomat, tutup rapat, masak sampai setengah matang.
- Masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah. Didihkan.
- Masukkakn bayam, masak sebentar saja, sampai mendidih kembali. Cek rasa. Dan matikan kompor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!