Bunda Sedang mencari inspirasi resep mie goreng yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng:
- Siapkan 1/2 kg mie khusus mie goreng
- Gunakan atau bisa diganti dengan mie telor (biasa saya pakai cap 3 ayam)
- Gunakan 3 bonggol caisim
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 100 gr daging ayam fillet
- Gunakan 100 gr udang kupas kulit
- Gunakan 5 baso ikan iris tipis
- Gunakan 5 baso sapi iris tipis
- Siapkan 2 pasang ati ampela
- Sediakan 2 butir telur di kocok
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 15 butir biji lada
- Ambil Bumbu kecap :
- Ambil Kecap manis Cap Bango
- Ambil Kecap ikan dikit saja Cap 2 angsa
- Sediakan Kecap Inggris
- Sediakan Saos Tiram Cap Panda atau Leekumkee atao Saori
- Gunakan note: merk kecap bisa diganti seadanya.
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Untuk mie ulang tahun bisa ditambahkan rebusan telur puyuh
- Ambil Angkak untuk mewarnai telur puyuh
Langkah-langkah membuat Mie Goreng:
- Siapkan Mie terlebih dahulu jika menggunakan mie telor…Rebus dulu lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga mengguning dan harum lalu masukkan kocokkan telur tunggu hingga matang spt telur dadar lalu masukkan irisan daging ayam, ati ampela, baso dan udang hingga matang lalu masukkan seluruh kecap2 dan caisim lalu masukkan mie aduk sampai rata setelah rata masukkan daun bawang
- Hidangkan dengan taburan atas bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
