Sedang mencari inspirasi resep bobor daun telo / bobor gelandir yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun telo / bobor gelandir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun telo / bobor gelandir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bobor daun telo / bobor gelandir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor daun telo / bobor gelandir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Daun Telo / Bobor Gelandir menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bobor Daun Telo / Bobor Gelandir:
- Gunakan daun ketela rambat, siangi, cuci, tiriskan
- Siapkan tempe, lebih bagus tempe kemarin sih biar lebih sedep
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kencur / selera
- Siapkan cabe rawit merah
- Sediakan gula merah
- Gunakan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan air
Cara menyiapkan Bobor Daun Telo / Bobor Gelandir:
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, aduk tunggu sebentar hingga harum.
- Masukkan daun telo, aduk2 hingga terendam semua. Masukkan santan, aduk2 pelan agar tidak pecah. Icipi rasanya, jika suka bisa tambahkan kaldu jamur sebelum dimatikan kompornya.
- Icipi lagi, jika sudah sesuai selera matikan kompor, dan sajikan. Rasanya seger dan enak..
- Note: tempe ikut diulek bersama bumbu halus. Diulek kasar aja yah tempenya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bobor Daun Telo / Bobor Gelandir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
