Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)
Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)

Bunda lagi mencari ide resep pie susu teflon praktis (takaran sendok) yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon praktis (takaran sendok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon praktis (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pie susu teflon praktis (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie susu teflon praktis (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok):
  1. Gunakan Bahan Kulit :
  2. Ambil Tepung Terigu
  3. Sediakan Margarin
  4. Sediakan Kuning Telur
  5. Siapkan Air Es
  6. Sediakan Bahan Vla :
  7. Sediakan Air
  8. Ambil Susu Kental Manis (Kalo suka lebih manis, blh ditambah)
  9. Gunakan Telur
  10. Sediakan Tepung Maizena
  11. Gunakan Rhum (Me : Merk Butterfly), bs diganti dgn Vanilla jg
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok):
  1. Pertama kita buat kulitny terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu dgn margarin, aduk rata sampai teksturnya menjadi seperti berpasir.
  2. Setelah tekstur menjadi berpasir, tambahkan kuning telur & air es. Aduk rata kembali atau selanjutnya bs diuleni sebentar. Note : diuleni hanya sampai tercampur rata saja.
  3. Setelah semua tercampur rata, ratakan adonan kulit diteflon. Sy memakai teflon uk 22 cm. Untuk ketebalannya, usahakan untuk tdk terlalu tebal, namun tdk juga terlalu tipis.
  4. Setelah adonan tertata di teflon, tusuk2 permukaanny dgn garpu agar saat dipanggang nanti tdk menggelembung. Tusuk2 sebanyak & serapat mungkin. Sisihkan sesaat.
  5. Untuk vlanya, larutkan maizena dgn air. Sisihkan sebentar.
  6. Di wadah terpisah, campurkan telur, susu kental manis, aduk rata. Kemudian tambahkan dengan rhum, aduk rata kembali. Setelah tercampur rata, masukan larutan maizena (No.5), aduk rata kembali. Kemudian disaring untuk memastikan adonan sudah larut semua.
  7. Masukan vla tersebut ke dalam adonan kulit yg sudah tertata di teflon td, masak dgn api sangat kecil sambil ditutup. Panggang hingga matang (Matang = adonan kulit sudah mengeras & vla sudah padat, tdk goyang2 lg saat teflon dimiring2kan)
  8. Note 1 : Saat dipanggang adonan ini harus rajin di cek, supaya vla tidak kejatuhan uap air dr tutup panci. Kalo punya tutup panci dari kaca lbh baik.
  9. Note 2 : Apabila adonan muncul gelembung saat dipanggang, cukup ditusuk2 saja pakai garpu selama beberapa saat.
  10. Note 3 : Apabila adonan muncul buih2 kecil, buih2 tsb bs diambil menggunakan sendok supaya vlany nanti mulus & cantik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon praktis (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!