Kamu Sedang mencari inspirasi resep kwetiau nyemek soyam (baso-ayam) yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau nyemek soyam (baso-ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau nyemek soyam (baso-ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau nyemek soyam (baso-ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau nyemek soyam (baso-ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Nyemek SoYam (Baso-Ayam) memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiau Nyemek SoYam (Baso-Ayam):
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan kwetiau
- Sediakan Dada ayam
- Ambil Baso
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Kaldu jamur / kaldu ayam
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Nyemek SoYam (Baso-Ayam):
- Cuci bersih dada ayam, kemudian potong dadu daging ayam. Setelah itu potong baso menjadi 2 bagian sebanyak yg diperlukan.
- Cuci dahulu kwetiau, kemudian disiram dengan air panas untuk melemaskan kwetiau. Bisa juga hanya dengan direbus sekitar 5 menit. Setelah itu tiriskan.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak. Setelah minyak panas, masukan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukan ayam. Aduk hingga ayam matang, setelah itu masukan baso, tumis sebentar.
- Tuangkan 3 gelas air, tambahkan garam, kaldu jamur, lada. Aduk hingga merata setelah itu koreksi rasa.
- Masukan kwetiau, dan daun bawang. aduk hingga semua bahan tercampur. Koreksi rasa kembali, pastikan rasa sudah pas sesuai dengan yang diinginkan. Diamkan hingga bumbu meresap dan kuah agak mengering (tidak terlalu banjir kuah)
- Matikan kompor. Kwetiau nyemek siap disajikan. Jangan lupa taburi bon cabe supaya makin maknyus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau nyemek soyam (baso-ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
