Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan ayam
- Ambil bawang bombay
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun salam
- Gunakan cabe keriting iris
- Gunakan kecap manis
- Ambil air asam jawa
- Ambil kecap inggris
- Siapkan kecap asin
- Siapkan blueband
- Ambil gula merah
- Ambil mentega minyak samin
- Gunakan minyak sayur
- Sediakan kaldu, garam, merica
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan ruas jahe
Cara membuat Ayam Kecap:
- Balur ayam dengan bumbu putih
- Panaskan blueband, minyak sayur dan minyak samin
- Tumis baput, bamer, babom hingga harum
- Tambahkan lengkuas, daun salam, dan cabe keriting
- Masukan ayam jangan ditambahkan air, ungkep 1/2 matang dan keluar minyaknya
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, air asam jawa
- Tambahkan garam, gula merah, kaldu, merica
- Koreksi rasa dan ungkep hingga air menyusut dan membentuk caramel
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
