Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil ayam potong jadi 8
- Gunakan kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Gunakan bawang bombay iris-iris
- Ambil bawang merah iris-iris
- Siapkan bawang putih geprek, iris-iris
- Sediakan daun kemangi, cuci bersih, petik daunnya (optional)
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil mentega
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci lagi hingga benar-benar bersih
- Goreng ayam hingga matang, jangan terlalu garing, lalu angkat dan tiriskan
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram
- Tambahkan kecap manis, daun kemangi, lalu aduk ayam hingga tercampur rata
- Kemudian angkat dan sajikan ayam kecap yang sudah matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
