Bunda lagi mencari ide resep kwetiau goreng bakso tanpa ulek yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng bakso tanpa ulek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng bakso tanpa ulek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng bakso tanpa ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau goreng bakso tanpa ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng Bakso tanpa ulek menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Goreng Bakso tanpa ulek:
- Gunakan kwetiau basah
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan bakso sapi
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Saus tiram
- Ambil penyedap rasa: Garam, lada, kaldu ayam (royco)
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Bakso tanpa ulek:
- Pisah-pisahkan kwetiaw yang masih menggumpal, lalu rendam dalam air panas 5 menit. Tiriskan.
- Marinasi kwetiaw dengan kecap, saus tiram, lada, dan penyedap rasa, dan 2sdm minyak goreng/olive oil. Aduk-aduk hingga rata, dan koreksi rasa hingga mencapai rasa yang diinginkan. Diamkan agar bumbu meresap.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan bakso yang telah dicuci bersih.
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai dan bakso. Bumbui dengan kecap manis, garam, dan saus tiram.
- Masukkan kwetiaw yang sudah dimarinasi tadi kedalam tumisan. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa lagi jika masih diperlukan. Angkat, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau goreng bakso tanpa ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
