Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus ala korea yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung saus ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
- Sediakan 8 sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis
- Sediakan Bahan marinasi ayam :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Bahan ayam tepung :
- Gunakan 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm pasta gochujang (pasta cabe Korea)
- Siapkan 2 sdm saos Tomat
- Siapkan 1 sdm saos Tiram
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt cuka masak
- Sediakan 1/2 sdt Lada hitam bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Siapkan 1 sdm margarine untuk menumis
Cara membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
- Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya.
- Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas - remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng.
- Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk.
- Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu.
- Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
