Kamu Sedang mencari ide resep kwetiau goreng ayam pedas yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau goreng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng Ayam Pedas memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Goreng Ayam Pedas:
- Ambil kwetiau (saya pakai merk AHA)
- Siapkan bakso sapi
- Gunakan sawi hijau
- Siapkan ayam (suwir)
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabe rawit
- Ambil cabe giling halus
- Gunakan daun bawang
- Siapkan telur ayam
- Ambil bubuk cabe
- Siapkan garam
- Sediakan lada
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Ambil minyak
- Ambil kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Ambil kecap inggris
Cara membuat Kwetiau Goreng Ayam Pedas:
- Cuci kwetiau dengan air mengalir sampai terpisah satu sama lain kemudian tiriskan
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Tumis dengan sedikit minyak, tiriskan
- Orek telur dengan sedikit minyak kemudian masukkan tumisan bawang, cabe dan cabe giling, aduk rata
- Setelah harum, masukkan irisan bakso, tumis kembali sampai bakso matang. Jika sudah masukkan sawi hijau, irisan daun bawang dan suwiran ayam, masak kembali sampai setengah matang
- Jika sudah setengah matang masukkan kwetiau, tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, bubuk cabe, garam, lada, kaldu ayam bubuk
- Masak kwetiau sampai semua matang dan kwetiau berwarna agak bening (transparan)
- Sajikan selagi panas dengan tambahan acar
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!