Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan cabe merah besar (buang isinya)
- Siapkan garam
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan gula merah
- Gunakan kecap manis
- Ambil daun bawang (iris)
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Rebus ayam hingga empuk (kira-kira 10 menit dengan panci tertutup - dihitung dari saat air mulai mendidih)
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan setengah irisan daun bawang, tumis kembali
- Masukkan gula merah dan biarkan hingga larut
- Masukkan ayam dan kecap, aduk rata
- Cicipi, dan masak kurang lebih 5-10 menit sambil dibolak-balik agar tidak gosong
- Sajikan dengan menaburkan sisa irisan daun bawang di atasnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
