Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam sayur enak bergizi yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam sayur enak bergizi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam sayur enak bergizi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam sayur enak bergizi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sayur enak bergizi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Sayur enak bergizi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Sayur enak bergizi:
- Ambil 250 gr Dada ayam tanpa kulit
- Ambil 250 gr Beras
- Gunakan 2 liter Air
- Siapkan 1/2 bonggol Jagung manis, sisir
- Ambil 1 buah Wortel ukuran sedang, potong dadu
- Ambil 10 buah Buncis, potong kecil-kecil
- Siapkan 1 Batang Daun bawang, iris tipis
- Siapkan Secukupnya Daun seledri, iris tipis untuk taburan
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Merica butiran
- Sediakan 1/4 buah Biji pala
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (jika suka)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Sayur enak bergizi:
- Haluskan bawang putih, merica, biji pala dan 1 sdt garam.
- Balur ayam dengan setengah dari bumbu halus. Istirahatkan sebentar sekitar 10 menit.
- Rebus ayam beserta sisa bumbu halus dan daun salam menggunakan setengah air dalam resep(1 liter). Sampai ayam matang sekitar 15 menit setelah mendidih.
- Angkat daging ayam dan biarkan dingin. Setelah dingin suwir-suwir.
- Tambahkan sisa air yang ada dalam resep (1 liter)dalam air kaldu, masukkan beras dan jagung manis dan tambahkan 1 sdt garam. Masak sambil diaduk-aduk.
- Setelah beras pecah masukkan wortel dan buncis, masak sampai menjadi bubur yang kental. Sering-seringlah mengaduk supaya bubur tidak gosong didasar panci.
- Koreksi rasa, jika suka boleh dibubuhi kaldu bubuk. Sebelum api dimatikan masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Penyajian : taruh bubur dalam mangkuk, beri suwiran daging ayam dan taburi daun seledri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Sayur enak bergizi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
