Bunda Sedang mencari ide resep ayam kecap mbak lasa yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mbak lasa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mbak lasa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mbak lasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mbak lasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mbak Lasa menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Mbak Lasa:
- Sediakan paha ayam fillet potong kecil-kecil
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jahe
- Gunakan kecap asin
- Ambil kecap manis
- Sediakan saos tiram (sy pake saori)
- Sediakan saos mentega (sy pake saori)
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan kaldu jamur (sy pake totole)
- Gunakan kaldu sapi (sy pake royco)
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan kucai
- Siapkan Bawang bombai
- Gunakan margarin dicairkan
- Gunakan Minyak untuk menumis
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Skin should be lightly colored and a little bit crispy. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap - WikiMili, The Free Encyclopedia - WikiMili, The Free Encyclopedia.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mbak Lasa:
- Haluskan bawang putih dan jahe, kalo bisa jangan sampe masih bertekstur. Potong kecil-kecil ayam.
- Marinasi bumbu halus, mentega yg masih hangat, aduk sampe merata, diamkan 2-3 menit.
- Marinasi selama 30 menit ayam yg sudah dibumbui mentega dengan tambahan kecap asin, kecap manis, saos tiram, garam, gula, kaldu sapi. Iris-iris cabai, kucai dan bawang bombai untuk menumis.
- Panaskan minyak di api kecil, masak bawang bombai sampai layu, masukkan marinasi ayam, masak 2-3 menit sampai ayam setengah matang, tambahkan 3 sdm air dan potongan cabe. Tuang saos mentega saat ayam sudah matang, Masak sampai air habis. Tambahkan kucai sebagai pelengkap.
- Ayam kecap atau ayam mentega yah ini 😁😁 apapun namanya pak suami suka sebut ayam kecap jadi baiklah, kita setujui saja ayam kecap ya guys !
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mbak Lasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
