Kamu Sedang mencari ide resep mak-kimchi (vegan friendly) yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mak-kimchi (vegan friendly) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi everybody, I'm introducing "mak-kimchi" to you today! It's made with napa cabbage (baechu in Korean), pre-cut into bite size pieces, so you For example, Julie made vegan kimchi. She skipped fish sauce and used a little soy sauce and salt instead.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mak-kimchi (vegan friendly), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mak-kimchi (vegan friendly) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mak-kimchi (vegan friendly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mak-kimchi (vegan friendly) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mak-kimchi (vegan friendly):
- Sediakan sawi putih ukuran sedang
- Siapkan wortel
- Ambil daun bawang
- Gunakan Air
- Ambil Garam
- Gunakan Pasta
- Siapkan air
- Gunakan tepung ketan putih
- Gunakan gula pasir
- Gunakan soy sauce
- Sediakan gochugaru atau cabai bubuk
- Sediakan bawang putih cincang
- Siapkan bawang bombay cincang
- Ambil jahe parut (bila suka)
- Gunakan gula palem
Traditional kimchi, you have cut it before serving which is sometimes… can be annoying. hahahaha. Vegan Kimchi - Tangy and delicious, this addicting kimchi recipe is made with cabbage, apple, green onion, gochugaru, garlic and ginger, and is a flavorful. Even though you are not vegan, you will love this kimchi so so much! It has more refreshing taste than regular kimchi, less stink smell… so it might be the perfect one you to try if you were scare of the stinky smell of regular kimchi.
Langkah-langkah menyiapkan Mak-kimchi (vegan friendly):
- Potong sawi putih 2-3 cm, pisahkan bagian yang menempel, cuci bersih lalu tiriskan.
- Larutkan garam dalam air (saya pakai segenggam untuk 1 gelas air) lalu tuang ke sawi dan aduk rata. Diamkan 1,5 jam dan sesekali dibalik.
- Campurkan air, tepung ketan, dan gula pasir dalam panci, panaskan hingga mengental dan seperti bubur sumsum. Matikan api dan tunggu dingin.
- Sementara itu wortel dipotong korek api dan daun bawang diiris serong.
- Jika pasta tepung sudah dingin, campurkan semua sisa bahan pasta (bisa dengan food processor jika ingin agak halus).
- Bilas dan peras sawi beberapa kali agar tidak asin lalu campur dengan wortel, daun bawang, dan pasta.
- Taruh kimchi dalam wadah kedap, tekan-tekan permukaannya dengan sendok agar udara yang terperangkap bisa keluar. Tujuannya agar kimchi terfermentasi dengan baik.
- Simpan kimchi dalam kulkas selama 2 hari untuk fermentasi yang kuat. Selamat mencoba!
Did you know kimchi isn't vegetarian? It's usually made with fish or shrimp paste, but this vegan kimchi is made without either. Unfortunately, after a few more kimchi dining experiences I learned that I was in love with something very un-vegetarian. This time, vegan kimchi that's as good as the traditional version! While salted and fermented seafood condiments (jeotgal) are essential ingredients for most kimchi types, vegan kimchi is not a strange concept in Korea.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mak-kimchi (vegan friendly) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
