Kamu Sedang mencari ide resep kimchi halal ala @novilicious_n yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi halal ala @novilicious_n yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi halal ala @novilicious_n, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kimchi halal ala @novilicious_n enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kimchi halal ala @novilicious_n sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kimchi Halal ala @novilicious_n:
- Ambil Bahan:
- Gunakan sawi putih
- Sediakan garam
- Siapkan wortel (iris korek)
- Siapkan Pasta:
- Siapkan air
- Siapkan tepung maizena (opsional)
- Ambil gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang bombay bubuk
- Sediakan bawang putih (haluskan)
- Sediakan jahe bubuk atau 2 cm jahe
- Gunakan boncabe/cabai bubuk
- Sediakan kecap asin -Indofood
Cara membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n:
- Pertama, buat dulu pasta/bubur tepungnya. Yaitu, campurkan tepung dan air, masak sampai mengental menjadi pasta/bubur, dinginkan.
- Belah sawi menjadi 4 bagian, potong2 kecil2 (opsional), cuci bersih
- Tabur/ratakan garam pd sawi, diamkan 30 menit-1 jam
- Setelah sawi cukup lemas/lentur, cuci bersih (cucian terakhir pake air masak)
- Campur pasta tepung dg bumbu2 lain, tambahkan wortel
- Oles/lumuri merata pd sawi
- Masukkan sawi dalam tupperware atau kontainer makanan, tutup rapat, simpan di suhu ruang +/- 6 jam, bisa lebih jika ingin difermentasi lebih asam.
- Setelah selesai difermentasi. Simpan di kulkas. Kimchi dapat terus berfermentasi meskipun disimpan di kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kimchi halal ala @novilicious_n yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!