Bunda lagi mencari ide resep nasi kuning n ayam ungkep yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning n ayam ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Atau disantap begitu saja juga Mantappp plus yummyy ………….
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning n ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning n ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning n ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning n ayam ungkep memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kuning n ayam ungkep:
- Gunakan beras
- Siapkan ayam (naik 650gr)
- Siapkan Tahu dan tempe (optional)
- Ambil bumbu ayam goreng ungkep
- Gunakan Atau ayam, jahe seruas, garam dan kaldu jamur
- Ambil Santan kara (200ml)
- Gunakan sereh
- Sediakan bawang putih
- Sediakan sing bawang merah
- Gunakan Seruasjari kunyit dan jahe
- Gunakan Daun salam
Nasi kuning merupakan sejenis sajian nasi Indonesia. Ia turut datang dalam bentuk sebuah kon digelar tumpeng dan lazimnya dinikmati semasa upacara khas. Nasi dimasak dengan santan dan kunyit, maka namanya ialah nasi kuning. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning?
Cara membuat Nasi kuning n ayam ungkep:
- Rebus ayam dalam panci selama beberapa saat hingga mendidih saja. Siapkan kunyit dan jahe.
- Didihkan air baru didalam panci lain,masukkan jahe,kunyit, daun salam dan jahe kedalamnya. Lalu masukkan ayam dan tempe. Rebus perlahan.
- Saat mulai mendidih masukkan garam, merica, kaldu jamur dan bubuk kunyit. Jika mau lebih mudah masukkan bumbu ayam goreng instan. Keluarkan satu kunyitnya dan masukkan tahu.
- Sambil menunggu ayam mendidih. Bersihkan beras
- Saat ayam sudah matang, saring air kaldu ayam dan tuang kedalam beras. Sisakan ruang untuk santan. Ini saya masak 4 cup beras
- Masukkan santan kedalam beras berkaldu hehe. Aduk rata
- Saya tambahkan lagu daun dalam,sereh dan kunyit baru.tutup magic com dan masak seperti biasa. Jika perlu bisa tambahkan garam sejumput.
- Setelag tanda indikator matang. Aduk nasi hingga kondisi beras terbawah.supaya merata.lalu tutup lagi. Tunggu minimal 15 mnt sebelum dihidangkan.
- Sambil menunggu. Kita rapikan ayam ungkep dan teman temannya. Sisa kaldu sedikit saya simpan untuk masak berikutnya
- Setelah setengah jam dr lampu indikator menyala adalah saat yang tepat untuk menikmati dengan lauk yg tersedia.
Nasi kuning ayam mentega. foto: Instagram/@makanansehat_id. Haluskan semua rempah-rempah, lalu ungkep bersama daging ayam. Ayam Ungkep Frozen adalah ayam ungkep yang dikemas dalam plastik dan dibekukan. Product ini disamping dapat digunakan sebagai persediaan lauk dapat juga. Ayam ungkep ini sangat pas disajikan untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama dengan sepiring nasi putih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning n ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
