Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan Bahan marinasi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (optional agar ayam lebih creamy)
- Gunakan Bahan Adonan Kering
- Gunakan 32 sdm/320 gram tepung terigu. Protein sedang
- Sediakan 8 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan Pencelup Basah
- Ambil 1 Butir telur
- Siapkan 100 ml air (setengah gelas belimbing)
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Potong ayam sesuai selera. Kalau saya potong kecil-kecil memanjang, agar bumbu meresap.
- Haluskan bawang putih, lalu campurkan dengan ayam. Tambahkan bumbu marinasi yang lain, lalu aduk merata.
- Diamkan ayam selama 45 menit-1 jam, taruh dalam kulkas. Campurkan seluruh bahan pencelup kering, lalu bagi menjadi 2 wadah terpisah.
- Setelah bumbu marinasi menyerap, balurkan ayam ke dalam pencelup kering. Masukkan ke dalam pencelup basah, dan balurkan lagi dalam pencelup kering.
- Siapkan kompor, panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang, agar ayam matang sampai ke dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
